Czerwony buraczek z chrzanem
Składniki:
burak czerwony 85%, chrzan 3%, cukier, sól, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 361 kJ/86 kcal
Tłuszcz 3,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 10,5 g
w tym cukry 10,1 g
Błonnik 2,1 g
Białko 1,7 g
Sól 0,6 g
Frykas z czerwonej kapusty
Składniki:
kapusta czerwona 46%, kapusta biała 23%, marchew 5%, cebula 5%, cukier, sól, majonez, ocet winny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 381 kJ/91 kcal
Tłuszcz 5,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 9,0g
w tym cukry 8,7 g
Błonnik 2,1 g
Białko 1,6 g
Sól 0,7 g
Kresowa z papryką i porem
Składniki:
burak czerwony 66%, papryka 9%, cebula 5%, por 5%, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 413 kJ/99 kcal
Tłuszcz 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 10,7g
w tym cukry 10,4 g
Błonnik: 1,9 g
Białko 1,5 g
Sól: 0,9 g
Karotka
Składniki:
marchew 42%, jabłko 40%, chrzan 1%, cukier, sól, majonez, jogurt, ocet winny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 406 kJ/97 kcal
Tłuszcz 5,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 10,7 g
w tym cukry 10,4g
Błonnik 2,4 g
Białko 0,9 g
Sól 0,6 g
Pekińska z ogórkiem i papryką
Składniki:
kapusta pekińska 64%, ogórek 9%, papryka 9%, cebula 6%, cukier, sól, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 273 kJ/66 kcal
Tłuszcz 4,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 5,1 g
w tym cukry 4,8 g
Błonnik 1,6 g
Białko 1,1 g
Sól 0,4 g
Meksykańska z fasolą czerwoną
Składniki:
kapusta biała 33%, marchew 20%, fasola czerwona 8%, papryka 8%, ogórek kiszony 8%, cebula 6%, cukier, sól, majonez, ocet winny, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 348 kJ/83 kcal
Tłuszcz 4,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 9,0 g
w tym cukry 7,4 g
Błonnik 2,1 g
Białko 1,9 g
Sól 0,7 g
Smakołyk typu Colesław
Składniki:
kapusta biała 75%, marchew 3%, cebula 3%, cukier, sól, majonez, jogurt, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 366 kJ/88 kcal
Tłuszcz 4,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany: 8,4 g
w tym cukry 7,7 g
Błonnik 2,1g
Białko 1,5 g
Sól 0,5 g
Smak jesieni z ogórkiem i papryką
Składniki:
kapusta biała 38%, marchew 15%, papryka 10%, ogórek 10%, jabłko 10%, cukier, sól, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 301 kJ/72 kcal
Tłuszcz 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 8,6 g
w tym cukry 8,1 g
Błonnik 2,1 g
Białko 1,1 g
Sól 1,0 g
Firmowa z koperkiem i chrzanem
Składniki:
kapusta biała 78%, marchew 3%, chrzan 3%, koper 0,5%, cukier, sól, majonez, jogurt, ocet winny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 374 kJ/90 kcal
Tłuszcz 3,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
Węglowodany 8,6 g
w tym cukry 7,9 g
Błonnik 2,3 g
Białko 1,7 g
Sól 0,5 g
Z modrej kapusty
Składniki:
czerwona kapusta 68%, jabłko 10%, cebula 6%, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 430 kJ/103 kcal
Tłuszcz 6,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
Węglowodany 9,3 g
w tym cukry 9,1 g
Błonnik 2,1 g
Białko 1,5 g
Sól 0,6 g
Z porem
Składniki:
kapusta biała 68%, por 10%, ogórek kiszony 6% (ogórki, zalewa: woda, sól, przyprawy w zmiennych proporcjach: koper, chrzan, gorczyca, ziele angielskie), majonez (olej rzepakowy, woda, żółtka jaj, ocet spirytusowy, cukier), musztarda (woda, gorczyca, cukier, ocet spirytusowy, sól).
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 325 kJ/78 kcal
Tłuszcz 3,85 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,33 g
Węglowodany 9,1 g
w tym cukry 6,2 g
Błonnik 1,7 g
Białko 1,7 g
Sól 0,594 g
Z selera
Składniki:
seler 55%, jabłko 28%, rodzynki 1%, cukier, sól, majonez, jogurt, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 324kJ/78kcal.
Tłuszcz 3,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany: 9,6 g
w tym cukry 9,0 g
Błonnik 3,5 g
Białko 1,3 g
Sól 0,6 g
Żydowska z ogórkiem kiszonym
Składniki:
kapusta biała 38%, marchew 13%, jabłko 12%,ogórek kiszony 10%, cebula 5%, seler 3%, por 3%, cukier, sól, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, przyprawy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna 375 kJ/90 kcal
Tłuszcz 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 8,6 g
w tym cukry 7,9 g
Błonnik 2,0 g
Białko 1,1 g
Sól 0,9 g
