Chucrut

Encurtimos el repollo usando solo sal. Para mayor seguridad y vida útil prolongada, agregue sorbato de potasio durante el envasado. Ofrecemos los siguientes tamaños de envases: cubos de 500 g, 1 kg y 5 kg.

Ingredientes:
repollo, zanahorias, sal, conservante: sorbato de potasio

Valor nutricional por 100 g
El valor energético es de 48 kJ / 12 kcal
Grasa 0,2 g
incluyendo ácidos grasos saturados 0,0 g
Carbohidratos 3,4 g
de los cuales azúcares 0,1 g
Fibra 2,1 g
Proteína 1,1 g
sal 0,7 g

Pepinillos en vinagre

Pepinos en vinagre en barriles en la temporada de verano. Agregamos solo ingredientes naturales a la salmuera: sal, eneldo, rábano picante, ajo, mostaza y pimienta de Jamaica. Luego los envasamos en paquetes unitarios: 400g, 600g, 1kg, 3 kg, 5 kg.

Ingredientes:
pepino, pepinillo (agua, sal, especias en proporciones variables: eneldo, rábano picante, ajo, mostaza, pimienta de Jamaica)

Valor nutricional por 100 g
El valor energético es de 49 kJ / 12 kcal
Grasa 0,1 g
incluyendo ácidos grasos saturados 0,0 g
Carbohidratos 1,4 g
de los cuales azúcares 0,0 g
Fibra 0.5
Proteína 1,0 g
sal 1,8 g

Puré de pepino

De los pepinos encurtidos obtenemos un puré de pepino, que está disponible en envases de 500 g.

Ingredientes:
pepino, pepinillo (agua, sal, especias en proporciones variables: eneldo, rábano picante, ajo, mostaza, pimienta de Jamaica)

Valor nutricional por 100 g
El valor energético es de 49 kJ / 12 kcal
Grasa 0,1 g
incluyendo ácidos grasos saturados 0,0 g
Carbohidratos 1,4 g
de los cuales azúcares 0,0 g
Fibra 0.5
Proteína 1,0 g
sal 1,8 g